Petto di anatra al barolo con flan di patate al Taleggio
Petto di anatra al barolo con flan di patate al Taleggio D.O.P. Ingredienti per 4 persone Petti d’anatra da 300 gr l’uno 2, Barolo gr 100, Taleggio D.O.P. gr 200, Miele di acacia gr 50, Peperoncino fresco n 1, Burro chiarificato gr 50, Uova n 2, Patate gr 200, Pan grattato gr 300, Parmigiano Reggiano […]